Back to All Events

Les plantes comestibles - Excursions d'été

“Qui vient de planter un arbre, doit apprendre à patienter avant d’en recueillir les fruits” - Proverbe russe.

 

Apprendre à identifier les plantes comestibles et non comestibles est une chose à la fois primordiale et agréable. Mantis Environnementale en partenariat avec Anny Schneider vous propose un atelier complet sur les plantes comestibles.

 

Cet atelier permet à TOUT LE MONDE, je dis bien TOUT LE MONDE, de cueillir et de déguster ses propres plantes en toute sécurité. Avec l’aide d’Anny Schneider, nous verrons :

  • comment identifier les plantes comestibles et indigènes du Québec,

  • les détails et caractéristiques de chacun,

  • les lieux où chaque espèce peuvent être rencontrées,

  • leurs vertus thérapeutiques,

  • la meilleure période d’année pour la récolte,

  • comment cueillir de manière durable les plantes.

Il n’y aura pas dégustations pendant la visite.

 

Prix :

  • 80 $ pour l’admission générale

Inclus :

  • Le transport

  • Le lunch (végétarien)

  • L’atelier

  • Les frais d’entrée (parc naturel)

 

Cette formation est limitée à 20 personnes.

 

Description d’Anny Schneider :

Anny Schneider est une herboriste thérapeute accréditée. Depuis 35 ans, elle partage ses connaissance sur les plantes qui soigne et sur la santé physique et mentale en général.

(source : https://www.annyschneider.com/ )

 

Description de Mantis :

Mantis Environnementale offre une variété d'ateliers reliés au développement durable pour des groupes de tous âges et intérêts. Cet été, Mantis s’est donné comme objectif de proposer des excursions d’une journée sur différents thèmes, en extérieur pour profiter du beau temps, de la nature tout en apprenant sur des sujets liés au développement durable.

Mantis Environnementale a comme mission d'apporter des solutions durables au milieu éducatif, aux entreprises et aux individus grâce à ses programmes éducatifs, ses voyages et son service de consultation.

(source : http://www.themantis.ca/ )

 

Horaire de la journée :

  • 9h : départ de Montréal

  • 18h : retour à Montréal

 

Matériel nécessaire :

  • pantalons longs,

  • chaussures fermés,

  • sortie en plein air, prévoyez chapeaux et protection solaire.

 

“Nous croyons que pour devenir une société durable, nous avons besoin d'informations et de recherches de qualité accessibles à tous. Pour ce faire, nous travaillons avec des organisations locales, nationales et internationales afin de produire, de distribuer et de mettre en action ces informations. Nous nous efforçons d'être l'outil par excellence de solutions durables et de meilleures pratiques pour tous types d'organisations.” Gregory Lynch, fondateur et directeur de Mantis Environnementale.